カートをみる マイページへログイン ご利用案内 お問い合せ お客様の声 サイトマップ
HOMEチャヴィペルトとはイベント情報店舗案内カートを見る

About us

chavipelto-チャヴィペルトは、草加で何代も続く農家が安心でおいしい野菜を栽培、販売しているお店です。

chavipeltoはおしゃべりな野菜たちの畑、という意味なのです。chaviの畑そのものを表しています。
お店の名前のChaviは、英語のおしゃべりを意味するchatty(チャティ)と、草加の直営店のログハウスの故郷でもあるフィンランドの言葉で野菜のvihanness(ヴィハンネス)を掛け合わせた私達が作った言葉で、Peltoは同じくフィンランド語で「畑」を意味しています。

ChaviPeltoの理念

美味しい野菜で食卓を笑顔で囲んでほしい!
美味しい野菜で心から体から笑顔。
美味しいものを食べると、自然と笑顔になり会話も弾む。
家族や大切な人とのコミニュケーションも自然と増えます。

毎日食べる食のことだから、美味しくて安全なものを。と考えています。
野菜を通じて自分が食べている食材がどのように作られているのか興味を持ってほしい。
野菜がどうやって育っているかを・・。
チャヴィの畑で野菜に見て、触れ、食べてください。
家庭菜園を持った気持ちで気軽に畑へ来てほしいと思っています。

「十野菜十色」

野菜にもいろいろな顔があります。
大きいもの。小さいもの。曲がったもの。ちょっと傷があるもの。
みんな野菜です。
大地からの恵みをいっぱいにうけて、チャヴィの野菜は育ちます。
周りが都市化される中で、chaviは自然を残していきながら
何十年も培ったチャヴィの畑の土の力を借りながら、大切に野菜を育てていこうと思います。

ページトップへ