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おしゃべりな野菜たちの畑
chavipelto チャヴィペルト

チャヴィペルトは土と太陽の恵みをたっぷり吸収した
独自のオーガニック栽培で元気な野菜を育てる
有機JAS認証ファームです。

News

年末のご挨拶

 
今年も残りわずか、チャヴィが一番活気付く1週間。
皆様に野菜を愛してもらい、感謝申し上げます。
来年は、少しチャヴィが変わります。
整え、理想の姿になるために。
 
また、皆様にご寄付頂きました外壁の費用ですが、日本の文化を取り入れ新しい取り組みを試みているため、時間がかかっています。
もう少しお時間いただきます。
ちゃんとありがたく生かして参ります。
来年は20年を迎えます。
みなさんと歩んできた月日を思い出しながら、新たに進んでいこうと思います。
野菜があってこそのチャヴィ。
来年もチャヴィの野菜を可愛がってください。
 
チャヴィペルト
スタッフ一同
 
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年末年始の営業のお知らせ

 
12月31日(日曜日)16時半まで。
年始は1月9日(火曜日)から。
何卒よろしくお願いいたします。
 
12月25日の週は特別スケジュールとなっております。
26日から特別メニューにて畑ミールを販売、通常メニューにない内容でお届けします。
特別メニューの内容は当日までお楽しみに!
チャヴィのスパイスカレーも戻ってきます!
畑ミールはお持ち帰りのみのご提供となります。
26日から31日までの間は通常のBENTO・畑ミールのご提供はございません。
つきたて餅はあんこ、きなこ、ごま、からみ、あやめよりお選びいただけます。
 
26日 特別メニュー
27日 特別メニュー
28日 つきたて餅の販売
29日 特別メニュー
30日 特別メニュー、つきたて餅の販売、モツ煮
31日 かき揚げ、おいなり、モツ煮、お節料理
 
皆様のご来店をお待ちいたしております。

DELI&BENTO
オーガニックレストラン認証店

DELI&BENTO
オーガニックレストラン認証店

チャヴィの畑でとれた旬の野菜をふんだんに使い野菜の本来の美味しさを楽しめるように化学調味料、保存料使わないで、デリシェフが日替わりで作っています。特別ではないけれど、毎日食べられる飽きないDELI&BENTOそれは素朴なマンマの味です。毎日気ままに野菜の創作デリをVeganやVegetarrianの人も全てのライフスタイルの人が楽しめるようにと思い作っています。

7つのこだわり

オーガニックや安全志向で育てられた
野菜や果物を使用。
調味料は全てchemicalfree、オーガニック、
古来の製法で丁寧に作られているもの。
キャリーオーバーは好ましくない物質を使用していない事。
素材の栄養をできるだけ逃さない、
壊さない調理法で調理。
I.Hや電子レンジは使用しない事。
逆浸透膜で有害物質を取り除いた水を使用。
有害物質の流出がない鍋や調理器具、
ラップ、フードパックなど使用。
お肉やお魚は抗生物質、
遺伝子組み換え飼料不使用で育てられたもの。

十野菜十色 ー畑と暮らしー

チャヴィデリのレシピなど、農業から生活、身の回りのこと、環境へ繋がり、
暮らしがもう少し豊かになれたらいいなと思い綴ります

Orgnic farm store
chavi pelto

体に・地球にやさしい栽培方法の新鮮な野菜、化学調味料や保存料を使わない
野菜中心のお惣菜やお弁当、全国から取り寄せたオーガニックな食材・日用品・雑貨を直売しています。

営業時間
11:00-20:00
店休日
日曜・月曜・年始
お盆など。季節のお休みなどは随時お知らせいたします。
日曜・月曜・年始
Tel
048-951-7083
住所
〒340-0034
埼玉県草加市氷川町2138-3
(駐車場4台)

東武伊勢崎線 草加駅西口 徒歩5分